کلسیم او فاسفورس د ګیني سور رژیم کې
ډان هرومیک، د تغذیې رییس، د اکسبو پالتو محصولات
کلسیم د ګیني خنزیر او په عمومي ډول د هر حیوان (د انسانانو په ګډون) د رژیم خورا مهم جز دی، په هرصورت، ډیر کلسیم د خنزیر لپاره خورا ښه ندي. د دوی د روغتیا لپاره، دا خورا خطرناکه ده چې په بشپړه توګه د خوړو څخه خارج کړئ چې کلسیم نلري. په دې حالت کې، د غذا فاسفورس مواد به ډیر لوړ وي، او د فاسفورس سره د کلسیم تناسب به بدل شي او د نورو روغتیایی ستونزو څرګندیدو معنی ولري، لکه د هډوکو معدنیات (نرم کول)، په ځانګړې توګه ژامې، چې د دې لامل کیږي. د غاښونو ناروغۍ. کلسیم یوازې یو له هغه لاملونو څخه دی چې د مثانې تیږو رامینځته کیدو لامل کیږي. د لږو اوبو څښل یو بل عام لامل دی. د اوبو کم مصرف د ادرار غلظت لامل کیږي ، چې کلسیم د باران او کرسټالیز لامل کیږي. د دې مخنیوي لپاره لومړی ګام دا دی چې ستاسو ګیني سور ته اجازه ورکړئ څومره چې هغه وغواړي اوبه وڅښي. ډیری ګیلټونو ته د ویټامین سي اضافه کولو سره د ساده اوبو او اوبو ترمینځ انتخاب ورکول کیږي ، او عموما ساده اوبه غوره کوي. یو ګیني سور په هر کیلوګرام وزن کې 100 ملی لیتر اوبو ته اړتیا لري. لږ لږ که سور ډیر سبزيجات او سبزيجات ترلاسه کړي. په هرصورت، حتی که یو سبزیج 95٪ اوبه وي، نو د اړتیا وړ 100 ملی لیتره اوبه ترلاسه کولو لپاره، سور ته اړتیا لري چې هره ورځ شاوخوا 100 ګرامه شنه وخوري، او دا خورا ډیر دی، زه تاسو ته وایم. په هرصورت، مخکې له دې چې تاسو د علت په اړه اټکل وکړئ، ډبرې باید تحلیل شي ترڅو د دوی جوړښت او د کریسټالیزیشن اصلي څرګند کړي. په 99.9٪ قضیو کې د تیږو د "بدن" میټریکس د کلسیم کاربونیټ څخه جوړ دی. ما په صادقانه توګه هیڅکله د نورو برخو په اړه ندي اوریدلي. دا ځکه چې په هغه چاپیریال کې چې تیږه په مثانه کې تیریږي کلسیم کاربونیټ دی. دلته ستاسو لپاره سرچینه ده. کلسیم اکسلایټ، فاسفیت، یا تر ټولو عام کاربونیټ ټول د کریسټال کولو مرکز کیدی شي. په ګیني خنزیر (او انسانانو) کې د کلسیم اکسلایټ ډبرې مطالعې څخه ډیری شواهد شتون لري چې دا ښیې چې د ځینې انیروبیک باکتریا نشتوالی حیوانات او انسانان د کلسیم اکسلایټ تیږو ته مخه کوي. په caecum کې د دې اکسلایټ کمولو باکتریا نشتوالی ممکن په ځینو ګیلټونو کې د لوړ کلسیم سبزیجاتو لپاره حساسیت تشریح کړي - پداسې حال کې چې په خرگوش کې دا ډول سبزیجات ستونزې نه رامینځته کوي. مګر زه د موضوع څخه ډډه کوم. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د فاسفورس سره د کلسیم سم تناسب یوازې په غذا کې د کلسیم مقدار په پرتله خورا مهم دی. هغه قاعده چې زه یې پخپله کاروم دا دی چې د نباتاتو سبزیجاتي برخې د کلسیم او فاسفورس لوړ تناسب لري. دا یو مثالی تناسب دی، ځکه چې موږ برعکس تناسب ته اړتیا نلرو، چیرې چې د کلسیم په پرتله ډیر فاسفورس شتون لري (ځکه چې دا کولی شي د فاسفیت ډبرې او د هډوکو د کمولو لامل شي). د فاسفیت کرسټالونه د مثانې په دیوالونو کې ځای پرځای شوي او د خارښ لامل کیږي. د نباتاتو په تولیدي برخو (تخمونو او ریښو) کې د فاسفورس مینځپانګه خورا لوړه ده. دا په ټولو میوو (مڼې، کیلې، انګور، ممیز)، تخمونه (د غلې دانې مخلوط، د لمر ګل تخمونه، غوړ) او گاجر باندې تطبیق کیږي. بل دلیل چې ولې تاسو باید پورته خواړه ونه خورئ. لاندې جدولونه په خوړو کې د کلسیم او فاسفورس اندازه ښیي او همدارنګه د کلسیم او فاسفورس تناسب هم پکې شامل دي.
| سبزیجات 100 ګرامه خدمت کوي :————————-|————|——-|———|———|———| ———: | الفالفا (الفالفا)، انعطاف (شوټونه)| 91.14|29|4.0|8.2|32|70|0.5:1| |اسپرګوس |92.40 |23 2.28 | ۳۳ | 13.2 | 21 | 56 | 0.4 | 1:89.58| | بروکولي | 33 | ۲۸ | 2.00 | 21.1 | ۴۸ | 81 | 63:1.3| | روتاباګا | 1 | ۳۶ | 90.69 | 28 | ۴۷ | 3 | 93.2:48| | سرې، پاڼې | | 66 | 0.7 | 1 | 89.66 | ۱۰۳ | ۴۳ | 36:1.20| | سر لرونکی کباب | 25.0 | 47 | 58 | 0.8 | ۴۷ | 1 | 90.80:26 | | د بروکسل سپروټس | 2.70 | ۴۳ | 70.0 | 103 | ۴۲ | 43 | 2.4:1| | چینایي کباب | 92.15 | 25 | 1.44 | 32.2 | ۱۰۵ | ۳۷ | 47:23| | د کباب باغ (څاړه) | 2 | 1 | 86.00 | 43 | ۱۳۵ | 3.38 | 85.0:42| | ګلابي | 69 | 0.6 | 1 | 95.32 | 13 | ۴۴ | 1.50:45.0| | کوهلرابي | 105 | 37 | 2.8 | 1 | 84.46 | ۴۶ | 50:3.30| | واټرکریس | 120.0 | 135| 56 | 2.4 | 1 | 91.91 | 25:2 | | دانه | 46.4 | 22 | 44 | 0.5 | 1 | ۴۸ | 91.00:27| |جوار | 1.70 | ۸۶ | 62.0 | 24 | 46 | ۸۹ | 0.5:1| | چارډ | 95.11 | 11 | 2.30 | 43.0 | 120 | ۴۶ | 60:2| | گاجر | 1 | ۴۳ | 92.21 | 23 | 2.13 | ۴۴ | 27.0:67| | ککرۍ (د پوستکي سره) | | 48 | 1.4 | 1 | 75.96 | 86 | 3.22 | 6.8:2| | ډنډلیون، شنه | | 89 | ۴۵ | 0.02 | 1 | 92.66 | 19 | 1.80:30.0| | مرچ، شنه | | 51 | 46 | 1.1 | 1 | ۹ | 87.79 | 43:1.03| | مرچ، سور | | 9.3 | 27 | 44 | 0.6 | ۹ | 1 | 96.01:13| | پارسلي | 0.69 | ۳۶ | 5.3 | 14 | ۱۳۸ | 20:0.7| |ټوماټو | 1 | 85.60 | 45 | 2.70 | 35.0 | 187 | 66:2.8| | خواږه روميان، پاڼي | 1 | ۳۵ | 92.19 | 27 | ۳۷ | ۹۴ | 0.89:89.3| | پرسلین | 9 | 19 | 0.5 | 1 | 92.19 | ۴۴ | 27:0.89| | لیټیس (د عادي لیټیو شنه پاڼې) | | 190.0 | 9 | 19 | 0.5 | ۳۶ | ۴۵ | 1:87.71| | د لیټیو سر | 36 | 2.97 | 133.0 | 138 | 2.4 | 1 | 93.76:21| | چوغندر، شنه | | 0.85 | 19.1 | 5 | 24 | 0.2 | 1 | 87.96:35| | چوغندر | 4.00 | ۴۳ | 11.0 | 37 | 94 | 0.4 | 1:93.92 | | اجماع | 16 | 1.30 | 21.0 | 65 | 44 | 1.5 | 1:94.91| | شلجم ( شلجم ) | | 14 | 1.62 | 24.0 | 36 | 45 | 0.8 | 1:94.00| | شلجم (شلجم)، شنه | | 18 | 1.30 | 18.0 | 68 | 25 | ۴۲ | 2.7:1| |کدو | 92.15 | 19 | 1.82 | 30.0 | 119 | ۴۴ | 40:3| | کدو (ټول ډولونه - زچیني، کدو، اسکواش، او نور) | 1 | ۳۷ | 87.58 | 43 | ۳۱ | 1.61| 4.9:16 | | ډیل، شنه | 40 | ۴۳ | 0.4 | 1 | ۲۰۸ | 94.64 | 16:0.75| | شنه لوبیا | 7.0 | ۳۱ | 40 | 25 | ۳۷ | ۳۸ | ۱:۱| | چکوري، شنه | | 1.6 | 1 | 91.87 | 27 | 0.90 | ۴۷ | 21.0:30| | پالک | 27 | 1.1 | 1 | 91.07 | ۹۹ | ۴۹ | 27:1.50 |
| میوه، 100 ګرامه | اوبه، (٪) | انرژي، (kcal) | پروټین، (g) | ویټامین سي (mg) | کلسیم Ca (mg) | فاسفورس پی (mg) | Ca:P نسبت |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| خوبونه | 86.35 | 48 | 1.40 | 10.0 | 14 | 19 | 0.7:1 |
| اناناس | 86.50 | 49 | 0.39 | 15.4 | 7 | 7 | 1:1 |
| نارنجونه | 86.75 | 47 | 0.94 | 53.2 | 40 | 14 | 2.9:1 |
| هيند واڼه | 91.51 | 32 | 0.62 | 9.6 | 8 | 9 | 0.9:1 |
| کینیز | 74.26 | 92 | 1.03 | 9.1 | 6 | 20 | 0.3:1 |
| انګور | 80.56 | 71 | 0.66 | 10.8 | 11 | 13 | 0.8:1 |
| چیری | 80.76 | 72 | 1.20 | 7.0 | 15 | 19 | 0.8:1 |
| د انګورو میوه، سپینه | 90.48 | 33 | 0.69 | 33.3 | 12 | 8 | 1.5:1 |
| انګور، ګلابي او سور | 91.38 | 30 | 0.55 | 38.1 | 11 | 9 | 1.2:1 |
| امرت | 83.81 | 59 | 0.39 | 4.0 | 11 | 11 | 1:1 |
| د شاتو خټکی | 89.66 | 35 | 0.46 | 24.8 | 6 | 10 | 0.6:1 |
| ځمکنی توت | 91.57 | 30 | 0.61 | 56.7 | 14 | 19 | 0.7:1 |
| مميز ، خړوب | 15.42 | 300 | 3.22 | 3.3 | 49 | 97 | 0.5:1 |
| کیوی | 83.05 | 61 | 0.99 | 98.0 | 26 | 40 | 0.65:1 |
| کرینبرز | 86.54 | 49 | 0.39 | 13.5 | 7 | 9 | 0.8:1 |
| لیم | 88.26 | 30 | 0.70 | 29.1 | 33 | 18 | 1.8:1 |
| ليمو | 88.98 | 29 | 1.10 | 53.0 | 26 | 16 | 1.6:1 |
| راسبیری | 86.57 | 49 | 0.91 | 25.0 | 22 | 12 | 1.8:1 |
| منګ | 81.71 | 65 | 0.51 | 27.7 | 10 | 11 | 0.9:1 |
| میډیا | 87.60 | 44 | 0.63 | 30.8 | 14 | 12 | 1.2:1 |
| نیکارین | 86.28 | 49 | 0.94 | 5.4 | 5 | 16 | 0.3:1 |
| پاپایا | 88.83 | 39 | 0.61 | 61.8 | 24 | 5 | 4.8:1 |
| شفتالو | 87.66 | 43 | 0.70 | 6.6 | 5 | 12 | 0.4:1 |
| پلمونه | 85.20 | 55 | 0.79 | 9.5 | 4 | 10 0 | 4:1 |
| تور سنت | 85.64 | 52 | 0.72 | 21.0 | 32 | 21 | 1.5:1 |
| Blueberries | 84.61 | 56 | 0.67 | 13.0 | 6 | 10 | 0.6:1 |
| پرسیمیمون | 80.32 | 70 | 0.58 | 7.5 | 8 | 17 | 0.5:1 |
| مڼې (د پوستکي سره) | 83.93 | 59 | 0.19 | 5.7 | 7 | 7 | 1:1 |
په 100 ګرامه کې کلسیم
سبزیجات | :———— 208 ملی ګرامه – ډیل، شنه 190 ملی ګرامه – شلجم ( شلجم)، شنه 187 ملی ګرامه – پارسلی 135 ملی ګرامه – کباب (اوړه) 120 ملی ګرامه – واټرکریس 119 ملی ګرامه – چوغندر، سبزیجات 105 ملی ګرامه – چینایی کباب – 103 ملی ګرامه , شنه 100 ملی ګرامه - چایکوري, شنه
99 ملی ګرامه - پالک
81 ملی ګرامه - اوکرا (اکرا، ګومبو)
68 ملی ګرامه - د لیټیو سر
۶۷ ملی ګرامه – دانه
65 ملی ګرامه - پرسلین
52 ملی ګرامه - اندیوی چکوری (اسکارول)
51 ملی ګرامه سویس چارډ
48 ملی ګرامه - بروکولي
47 ملی ګرامه - کباب
47 ملی ګرامه - بروکولي
42 ملی ګرامه - د بروکسل سپروټ
40 ملی ګرامه - سلیری
37 ملی ګرامه - خواږه روميان، پاڼې
37 ملی ګرامه - شنه لوبیا
36 ملی ګرامه - لیټیس (د منظم لیټیو شنه پاڼې)
32 ملی ګرامه - الفالفا (الفالفا)، انعطاف (شوټونه)
31 ملی ګرامه - کدو (ژمی، ټول ډولونه، لکه زچینی، کدو، اسکواش، او نور)
30 ملی ګرامه – شلجم ( شلجم)
27 ملی ګرامه - گاجر
24 ملي ګرامه - کوهلابي
23 ملی ګرامه - گاجر، ځوان
22 ملی ګرامه - خواږه روميان
22 ملی ګرامه - ګلابي
21 ملی ګرامه - اسپرګوس
21 ملی ګرامه - کدو
20 ملی ګرامه - کدو (اوړي، ټول ډولونه، د بیلګې په توګه زچیني، کدو، اسکواش، او نور)
16 ملی ګرامه - چوغندر
14 ملی ګرامه - ککبر (د پوستکي سره)
9 ملی ګرامه - مرچ، سور
9 ملی ګرامه - مرچ، شنه
5 ملی ګرامه - روميان
2 ملی ګرامه – جوار 49 ملی ګرامه – ممیز، غوټی شوی
40 ملی ګرامه - نارنج
33 ملی ګرامه - لیمو
32 ملی ګرامه - تور کرینټ
26 ملی ګرامه - کیوی
26 ملی ګرامه - لیمو
24 ملی ګرامه - پاپیه
22 ملی ګرامه - راسبیری
15 ملی ګرامه چیری، خواږه
14 ملی ګرامه - سټرابری
14 ملی ګرامه - مینډرین
14 ملی ګرامه - زردالو
12 ملی ګرامه - د انګورو میوه، سپینه
11 ملی ګرامه - د انګورو میوه، ګلابي او سور
11 ملی ګرامه - ناک
11 ملی ګرامه - کانتالوپ (کینټالوپ)
11 ملی ګرامه - انګور
10 ملی ګرامه - آم
۸ ملی ګرامه – هندواڼه
8 ملی ګرامه - پرسیممون
۷ ملی ګرامه – اناناس
7 ملی ګرامه - مڼې (د پوستکي سره)
7 ملی ګرامه - کرینبیری
۶ ملی ګرامه – کیله
۶ ملی ګرامه – خټکی
6 ملی ګرامه - بلوبیری
۵ ملی ګرامه کاسابا (ژمی خټکی)
5 ملی ګرامه - نیکټارین
5 ملی ګرامه - پیچ
4 ملی ګرامه - بیر
د کلسیم او فاسفورس تناسب Ca:P
سبزیجات کلسیم او فاسفورس نسبت Ca:P
FRUIT
4.5:1 – شلجم (شلجم)، شنه
3.2:1 - ډیل، شنه
3.0:1 – چوغندر، شنه
2.8:1 - ډنډیلیون، شنه
2.8:1 - چینایي کباب
2.7:1 - د لیټیس سر
2.4:1 – سرې، شنه
2.4:1 - پارسلي
2.4: 1 - د کباب باغ (وښه)
2.1:1 - چایکوري، شنه
2.0:1 – پالک
2.0:1 - د اوبو کریس
2.0: 1 – کباب
1.9: 1 - انډییو چکوري (اسکارول)
1.6:1 – ځیګر
1.5:1 - پرسلین
1.4:1 – دانه
1.3:1 - اوکرا (اکرا، ګومبو)
1.1:1 - سویس چارډ
۱.۱:۱ — شلجم
1.0:1 - کدو (ژمی، ټول ډولونه، د بیلګې په توګه زچیني، کدو، اسکواش، او نور)
1.0:1 – لوبیا، شنه
0.8:1 - لیټیس (د منظم لیټیو شنه پاڼې)
0.8:1 - خواږه کچالو
0.8:1 - شلغم
0.7:1 - بروکولي
0.7:1 - ککرۍ (د پوستکي سره)
0.6:1 - گاجر
0.6:1 - کدو (اوړي، ټول ډولونه، د بیلګې په توګه زچیني، کدو، اسکواش، او نور)
0.6:1 - گاجر، ځوان
0.6:1 - د بروکسل سپروټس
0.5:1 – ګلابي
0.5:1 - کوهلابي
0.5:1 – کدو
0.5:1 – الفالفا (الفالفا)، انعطاف (شوټونه)
0.5:1 – پاسترناک
0.5:1 - مرچ، شنه
0.5:1 - مرچ، سور
0.4:1 - خواږه روميان، پاڼې
0.4:1 – چوغندر
0.4:1 – Asparagus
0.2:1 – روميان
.02:1 - مایس 4.8:1 - پاپیا
2.9:1 – نارنج
1.8:1 - لیم
1.8:1 - راسبیري
۱.۶:۱ – لیمو
1.5:1 - تور کرینټ
1.5:1 - د انګورو میوه، سپینه
1.2:1 - د انګورو میوه، ګلابي او سور
1.2:1 — منډرین
1.0:1 – انناس
1.0:1 – ناک
1.0:1 - مڼې (د پوستکي سره)
0.9:1 – آم
0.9:1 – هندواڼه
0.8:1 – چیری، خواږه
0.8:1 - انګور
0.8:1 - کرینبیري
0.7:1 – کسابا (ژمی خټکی)
0.7:1 – زردالو
0.7:1 — کیوي
0.7:1 – سټرابیري
0.6:1 – کانتالوپ (کینټالوپ)
0.6:1 – خټکی
0.6:1 – بلوبیري
0.5:1 – پرسیممون
0.5:1 – ممیز، خټکی
0.4:1 - آشوغې
0.4:1 – بیر
0.3:1 - نیکټارین
0.3:1 – کیله
سرچینه ګیني لینکس فورمونه، ګیني لینکس
© د الینا لیوبیمتسیوا لخوا ژباړه
ډان هرومیک، د تغذیې رییس، د اکسبو پالتو محصولات
کلسیم د ګیني خنزیر او په عمومي ډول د هر حیوان (د انسانانو په ګډون) د رژیم خورا مهم جز دی، په هرصورت، ډیر کلسیم د خنزیر لپاره خورا ښه ندي. د دوی د روغتیا لپاره، دا خورا خطرناکه ده چې په بشپړه توګه د خوړو څخه خارج کړئ چې کلسیم نلري. په دې حالت کې، د غذا فاسفورس مواد به ډیر لوړ وي، او د فاسفورس سره د کلسیم تناسب به بدل شي او د نورو روغتیایی ستونزو څرګندیدو معنی ولري، لکه د هډوکو معدنیات (نرم کول)، په ځانګړې توګه ژامې، چې د دې لامل کیږي. د غاښونو ناروغۍ. کلسیم یوازې یو له هغه لاملونو څخه دی چې د مثانې تیږو رامینځته کیدو لامل کیږي. د لږو اوبو څښل یو بل عام لامل دی. د اوبو کم مصرف د ادرار غلظت لامل کیږي ، چې کلسیم د باران او کرسټالیز لامل کیږي. د دې مخنیوي لپاره لومړی ګام دا دی چې ستاسو ګیني سور ته اجازه ورکړئ څومره چې هغه وغواړي اوبه وڅښي. ډیری ګیلټونو ته د ویټامین سي اضافه کولو سره د ساده اوبو او اوبو ترمینځ انتخاب ورکول کیږي ، او عموما ساده اوبه غوره کوي. یو ګیني سور په هر کیلوګرام وزن کې 100 ملی لیتر اوبو ته اړتیا لري. لږ لږ که سور ډیر سبزيجات او سبزيجات ترلاسه کړي. په هرصورت، حتی که یو سبزیج 95٪ اوبه وي، نو د اړتیا وړ 100 ملی لیتره اوبه ترلاسه کولو لپاره، سور ته اړتیا لري چې هره ورځ شاوخوا 100 ګرامه شنه وخوري، او دا خورا ډیر دی، زه تاسو ته وایم. په هرصورت، مخکې له دې چې تاسو د علت په اړه اټکل وکړئ، ډبرې باید تحلیل شي ترڅو د دوی جوړښت او د کریسټالیزیشن اصلي څرګند کړي. په 99.9٪ قضیو کې د تیږو د "بدن" میټریکس د کلسیم کاربونیټ څخه جوړ دی. ما په صادقانه توګه هیڅکله د نورو برخو په اړه ندي اوریدلي. دا ځکه چې په هغه چاپیریال کې چې تیږه په مثانه کې تیریږي کلسیم کاربونیټ دی. دلته ستاسو لپاره سرچینه ده. کلسیم اکسلایټ، فاسفیت، یا تر ټولو عام کاربونیټ ټول د کریسټال کولو مرکز کیدی شي. په ګیني خنزیر (او انسانانو) کې د کلسیم اکسلایټ ډبرې مطالعې څخه ډیری شواهد شتون لري چې دا ښیې چې د ځینې انیروبیک باکتریا نشتوالی حیوانات او انسانان د کلسیم اکسلایټ تیږو ته مخه کوي. په caecum کې د دې اکسلایټ کمولو باکتریا نشتوالی ممکن په ځینو ګیلټونو کې د لوړ کلسیم سبزیجاتو لپاره حساسیت تشریح کړي - پداسې حال کې چې په خرگوش کې دا ډول سبزیجات ستونزې نه رامینځته کوي. مګر زه د موضوع څخه ډډه کوم. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د فاسفورس سره د کلسیم سم تناسب یوازې په غذا کې د کلسیم مقدار په پرتله خورا مهم دی. هغه قاعده چې زه یې پخپله کاروم دا دی چې د نباتاتو سبزیجاتي برخې د کلسیم او فاسفورس لوړ تناسب لري. دا یو مثالی تناسب دی، ځکه چې موږ برعکس تناسب ته اړتیا نلرو، چیرې چې د کلسیم په پرتله ډیر فاسفورس شتون لري (ځکه چې دا کولی شي د فاسفیت ډبرې او د هډوکو د کمولو لامل شي). د فاسفیت کرسټالونه د مثانې په دیوالونو کې ځای پرځای شوي او د خارښ لامل کیږي. د نباتاتو په تولیدي برخو (تخمونو او ریښو) کې د فاسفورس مینځپانګه خورا لوړه ده. دا په ټولو میوو (مڼې، کیلې، انګور، ممیز)، تخمونه (د غلې دانې مخلوط، د لمر ګل تخمونه، غوړ) او گاجر باندې تطبیق کیږي. بل دلیل چې ولې تاسو باید پورته خواړه ونه خورئ. لاندې جدولونه په خوړو کې د کلسیم او فاسفورس اندازه ښیي او همدارنګه د کلسیم او فاسفورس تناسب هم پکې شامل دي.
| سبزیجات 100 ګرامه خدمت کوي :————————-|————|——-|———|———|———| ———: | الفالفا (الفالفا)، انعطاف (شوټونه)| 91.14|29|4.0|8.2|32|70|0.5:1| |اسپرګوس |92.40 |23 2.28 | ۳۳ | 13.2 | 21 | 56 | 0.4 | 1:89.58| | بروکولي | 33 | ۲۸ | 2.00 | 21.1 | ۴۸ | 81 | 63:1.3| | روتاباګا | 1 | ۳۶ | 90.69 | 28 | ۴۷ | 3 | 93.2:48| | سرې، پاڼې | | 66 | 0.7 | 1 | 89.66 | ۱۰۳ | ۴۳ | 36:1.20| | سر لرونکی کباب | 25.0 | 47 | 58 | 0.8 | ۴۷ | 1 | 90.80:26 | | د بروکسل سپروټس | 2.70 | ۴۳ | 70.0 | 103 | ۴۲ | 43 | 2.4:1| | چینایي کباب | 92.15 | 25 | 1.44 | 32.2 | ۱۰۵ | ۳۷ | 47:23| | د کباب باغ (څاړه) | 2 | 1 | 86.00 | 43 | ۱۳۵ | 3.38 | 85.0:42| | ګلابي | 69 | 0.6 | 1 | 95.32 | 13 | ۴۴ | 1.50:45.0| | کوهلرابي | 105 | 37 | 2.8 | 1 | 84.46 | ۴۶ | 50:3.30| | واټرکریس | 120.0 | 135| 56 | 2.4 | 1 | 91.91 | 25:2 | | دانه | 46.4 | 22 | 44 | 0.5 | 1 | ۴۸ | 91.00:27| |جوار | 1.70 | ۸۶ | 62.0 | 24 | 46 | ۸۹ | 0.5:1| | چارډ | 95.11 | 11 | 2.30 | 43.0 | 120 | ۴۶ | 60:2| | گاجر | 1 | ۴۳ | 92.21 | 23 | 2.13 | ۴۴ | 27.0:67| | ککرۍ (د پوستکي سره) | | 48 | 1.4 | 1 | 75.96 | 86 | 3.22 | 6.8:2| | ډنډلیون، شنه | | 89 | ۴۵ | 0.02 | 1 | 92.66 | 19 | 1.80:30.0| | مرچ، شنه | | 51 | 46 | 1.1 | 1 | ۹ | 87.79 | 43:1.03| | مرچ، سور | | 9.3 | 27 | 44 | 0.6 | ۹ | 1 | 96.01:13| | پارسلي | 0.69 | ۳۶ | 5.3 | 14 | ۱۳۸ | 20:0.7| |ټوماټو | 1 | 85.60 | 45 | 2.70 | 35.0 | 187 | 66:2.8| | خواږه روميان، پاڼي | 1 | ۳۵ | 92.19 | 27 | ۳۷ | ۹۴ | 0.89:89.3| | پرسلین | 9 | 19 | 0.5 | 1 | 92.19 | ۴۴ | 27:0.89| | لیټیس (د عادي لیټیو شنه پاڼې) | | 190.0 | 9 | 19 | 0.5 | ۳۶ | ۴۵ | 1:87.71| | د لیټیو سر | 36 | 2.97 | 133.0 | 138 | 2.4 | 1 | 93.76:21| | چوغندر، شنه | | 0.85 | 19.1 | 5 | 24 | 0.2 | 1 | 87.96:35| | چوغندر | 4.00 | ۴۳ | 11.0 | 37 | 94 | 0.4 | 1:93.92 | | اجماع | 16 | 1.30 | 21.0 | 65 | 44 | 1.5 | 1:94.91| | شلجم ( شلجم ) | | 14 | 1.62 | 24.0 | 36 | 45 | 0.8 | 1:94.00| | شلجم (شلجم)، شنه | | 18 | 1.30 | 18.0 | 68 | 25 | ۴۲ | 2.7:1| |کدو | 92.15 | 19 | 1.82 | 30.0 | 119 | ۴۴ | 40:3| | کدو (ټول ډولونه - زچیني، کدو، اسکواش، او نور) | 1 | ۳۷ | 87.58 | 43 | ۳۱ | 1.61| 4.9:16 | | ډیل، شنه | 40 | ۴۳ | 0.4 | 1 | ۲۰۸ | 94.64 | 16:0.75| | شنه لوبیا | 7.0 | ۳۱ | 40 | 25 | ۳۷ | ۳۸ | ۱:۱| | چکوري، شنه | | 1.6 | 1 | 91.87 | 27 | 0.90 | ۴۷ | 21.0:30| | پالک | 27 | 1.1 | 1 | 91.07 | ۹۹ | ۴۹ | 27:1.50 |
| میوه، 100 ګرامه | اوبه، (٪) | انرژي، (kcal) | پروټین، (g) | ویټامین سي (mg) | کلسیم Ca (mg) | فاسفورس پی (mg) | Ca:P نسبت |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| خوبونه | 86.35 | 48 | 1.40 | 10.0 | 14 | 19 | 0.7:1 |
| اناناس | 86.50 | 49 | 0.39 | 15.4 | 7 | 7 | 1:1 |
| نارنجونه | 86.75 | 47 | 0.94 | 53.2 | 40 | 14 | 2.9:1 |
| هيند واڼه | 91.51 | 32 | 0.62 | 9.6 | 8 | 9 | 0.9:1 |
| کینیز | 74.26 | 92 | 1.03 | 9.1 | 6 | 20 | 0.3:1 |
| انګور | 80.56 | 71 | 0.66 | 10.8 | 11 | 13 | 0.8:1 |
| چیری | 80.76 | 72 | 1.20 | 7.0 | 15 | 19 | 0.8:1 |
| د انګورو میوه، سپینه | 90.48 | 33 | 0.69 | 33.3 | 12 | 8 | 1.5:1 |
| انګور، ګلابي او سور | 91.38 | 30 | 0.55 | 38.1 | 11 | 9 | 1.2:1 |
| امرت | 83.81 | 59 | 0.39 | 4.0 | 11 | 11 | 1:1 |
| د شاتو خټکی | 89.66 | 35 | 0.46 | 24.8 | 6 | 10 | 0.6:1 |
| ځمکنی توت | 91.57 | 30 | 0.61 | 56.7 | 14 | 19 | 0.7:1 |
| مميز ، خړوب | 15.42 | 300 | 3.22 | 3.3 | 49 | 97 | 0.5:1 |
| کیوی | 83.05 | 61 | 0.99 | 98.0 | 26 | 40 | 0.65:1 |
| کرینبرز | 86.54 | 49 | 0.39 | 13.5 | 7 | 9 | 0.8:1 |
| لیم | 88.26 | 30 | 0.70 | 29.1 | 33 | 18 | 1.8:1 |
| ليمو | 88.98 | 29 | 1.10 | 53.0 | 26 | 16 | 1.6:1 |
| راسبیری | 86.57 | 49 | 0.91 | 25.0 | 22 | 12 | 1.8:1 |
| منګ | 81.71 | 65 | 0.51 | 27.7 | 10 | 11 | 0.9:1 |
| میډیا | 87.60 | 44 | 0.63 | 30.8 | 14 | 12 | 1.2:1 |
| نیکارین | 86.28 | 49 | 0.94 | 5.4 | 5 | 16 | 0.3:1 |
| پاپایا | 88.83 | 39 | 0.61 | 61.8 | 24 | 5 | 4.8:1 |
| شفتالو | 87.66 | 43 | 0.70 | 6.6 | 5 | 12 | 0.4:1 |
| پلمونه | 85.20 | 55 | 0.79 | 9.5 | 4 | 10 0 | 4:1 |
| تور سنت | 85.64 | 52 | 0.72 | 21.0 | 32 | 21 | 1.5:1 |
| Blueberries | 84.61 | 56 | 0.67 | 13.0 | 6 | 10 | 0.6:1 |
| پرسیمیمون | 80.32 | 70 | 0.58 | 7.5 | 8 | 17 | 0.5:1 |
| مڼې (د پوستکي سره) | 83.93 | 59 | 0.19 | 5.7 | 7 | 7 | 1:1 |
په 100 ګرامه کې کلسیم
سبزیجات | :———— 208 ملی ګرامه – ډیل، شنه 190 ملی ګرامه – شلجم ( شلجم)، شنه 187 ملی ګرامه – پارسلی 135 ملی ګرامه – کباب (اوړه) 120 ملی ګرامه – واټرکریس 119 ملی ګرامه – چوغندر، سبزیجات 105 ملی ګرامه – چینایی کباب – 103 ملی ګرامه , شنه 100 ملی ګرامه - چایکوري, شنه
99 ملی ګرامه - پالک
81 ملی ګرامه - اوکرا (اکرا، ګومبو)
68 ملی ګرامه - د لیټیو سر
۶۷ ملی ګرامه – دانه
65 ملی ګرامه - پرسلین
52 ملی ګرامه - اندیوی چکوری (اسکارول)
51 ملی ګرامه سویس چارډ
48 ملی ګرامه - بروکولي
47 ملی ګرامه - کباب
47 ملی ګرامه - بروکولي
42 ملی ګرامه - د بروکسل سپروټ
40 ملی ګرامه - سلیری
37 ملی ګرامه - خواږه روميان، پاڼې
37 ملی ګرامه - شنه لوبیا
36 ملی ګرامه - لیټیس (د منظم لیټیو شنه پاڼې)
32 ملی ګرامه - الفالفا (الفالفا)، انعطاف (شوټونه)
31 ملی ګرامه - کدو (ژمی، ټول ډولونه، لکه زچینی، کدو، اسکواش، او نور)
30 ملی ګرامه – شلجم ( شلجم)
27 ملی ګرامه - گاجر
24 ملي ګرامه - کوهلابي
23 ملی ګرامه - گاجر، ځوان
22 ملی ګرامه - خواږه روميان
22 ملی ګرامه - ګلابي
21 ملی ګرامه - اسپرګوس
21 ملی ګرامه - کدو
20 ملی ګرامه - کدو (اوړي، ټول ډولونه، د بیلګې په توګه زچیني، کدو، اسکواش، او نور)
16 ملی ګرامه - چوغندر
14 ملی ګرامه - ککبر (د پوستکي سره)
9 ملی ګرامه - مرچ، سور
9 ملی ګرامه - مرچ، شنه
5 ملی ګرامه - روميان
2 ملی ګرامه – جوار 49 ملی ګرامه – ممیز، غوټی شوی
40 ملی ګرامه - نارنج
33 ملی ګرامه - لیمو
32 ملی ګرامه - تور کرینټ
26 ملی ګرامه - کیوی
26 ملی ګرامه - لیمو
24 ملی ګرامه - پاپیه
22 ملی ګرامه - راسبیری
15 ملی ګرامه چیری، خواږه
14 ملی ګرامه - سټرابری
14 ملی ګرامه - مینډرین
14 ملی ګرامه - زردالو
12 ملی ګرامه - د انګورو میوه، سپینه
11 ملی ګرامه - د انګورو میوه، ګلابي او سور
11 ملی ګرامه - ناک
11 ملی ګرامه - کانتالوپ (کینټالوپ)
11 ملی ګرامه - انګور
10 ملی ګرامه - آم
۸ ملی ګرامه – هندواڼه
8 ملی ګرامه - پرسیممون
۷ ملی ګرامه – اناناس
7 ملی ګرامه - مڼې (د پوستکي سره)
7 ملی ګرامه - کرینبیری
۶ ملی ګرامه – کیله
۶ ملی ګرامه – خټکی
6 ملی ګرامه - بلوبیری
۵ ملی ګرامه کاسابا (ژمی خټکی)
5 ملی ګرامه - نیکټارین
5 ملی ګرامه - پیچ
4 ملی ګرامه - بیر
د کلسیم او فاسفورس تناسب Ca:P
سبزیجات کلسیم او فاسفورس نسبت Ca:P
FRUIT
4.5:1 – شلجم (شلجم)، شنه
3.2:1 - ډیل، شنه
3.0:1 – چوغندر، شنه
2.8:1 - ډنډیلیون، شنه
2.8:1 - چینایي کباب
2.7:1 - د لیټیس سر
2.4:1 – سرې، شنه
2.4:1 - پارسلي
2.4: 1 - د کباب باغ (وښه)
2.1:1 - چایکوري، شنه
2.0:1 – پالک
2.0:1 - د اوبو کریس
2.0: 1 – کباب
1.9: 1 - انډییو چکوري (اسکارول)
1.6:1 – ځیګر
1.5:1 - پرسلین
1.4:1 – دانه
1.3:1 - اوکرا (اکرا، ګومبو)
1.1:1 - سویس چارډ
۱.۱:۱ — شلجم
1.0:1 - کدو (ژمی، ټول ډولونه، د بیلګې په توګه زچیني، کدو، اسکواش، او نور)
1.0:1 – لوبیا، شنه
0.8:1 - لیټیس (د منظم لیټیو شنه پاڼې)
0.8:1 - خواږه کچالو
0.8:1 - شلغم
0.7:1 - بروکولي
0.7:1 - ککرۍ (د پوستکي سره)
0.6:1 - گاجر
0.6:1 - کدو (اوړي، ټول ډولونه، د بیلګې په توګه زچیني، کدو، اسکواش، او نور)
0.6:1 - گاجر، ځوان
0.6:1 - د بروکسل سپروټس
0.5:1 – ګلابي
0.5:1 - کوهلابي
0.5:1 – کدو
0.5:1 – الفالفا (الفالفا)، انعطاف (شوټونه)
0.5:1 – پاسترناک
0.5:1 - مرچ، شنه
0.5:1 - مرچ، سور
0.4:1 - خواږه روميان، پاڼې
0.4:1 – چوغندر
0.4:1 – Asparagus
0.2:1 – روميان
.02:1 - مایس 4.8:1 - پاپیا
2.9:1 – نارنج
1.8:1 - لیم
1.8:1 - راسبیري
۱.۶:۱ – لیمو
1.5:1 - تور کرینټ
1.5:1 - د انګورو میوه، سپینه
1.2:1 - د انګورو میوه، ګلابي او سور
1.2:1 — منډرین
1.0:1 – انناس
1.0:1 – ناک
1.0:1 - مڼې (د پوستکي سره)
0.9:1 – آم
0.9:1 – هندواڼه
0.8:1 – چیری، خواږه
0.8:1 - انګور
0.8:1 - کرینبیري
0.7:1 – کسابا (ژمی خټکی)
0.7:1 – زردالو
0.7:1 — کیوي
0.7:1 – سټرابیري
0.6:1 – کانتالوپ (کینټالوپ)
0.6:1 – خټکی
0.6:1 – بلوبیري
0.5:1 – پرسیممون
0.5:1 – ممیز، خټکی
0.4:1 - آشوغې
0.4:1 – بیر
0.3:1 - نیکټارین
0.3:1 – کیله
سرچینه ګیني لینکس فورمونه، ګیني لینکس
© د الینا لیوبیمتسیوا لخوا ژباړه
ویټامین سي د ګني سور لپاره
ګیني سور د انسان او لیمر سره یوځای یو تی لرونکی حیوان دی چې بدن نشي کولی پخپله ویټامین سي تولید کړي، نو د انسانانو په څیر، ګیني سور د خوړو سره د بهر څخه دا ویټامین کافي اندازه ته اړتیا لري. په دې اړه چې کوم سبزیجات، میوې او خواړه ستاسو څارویو ته ورکړئ ترڅو د ویټامین سي کمښت پوره کړي، مقاله ولولئ.
کېدی شي چې تاسو هم په
د سوریې هامسټر پنجره: اندازې، ډولونه، عکسونه
د موږک روزلو څرنګوالی
